Jednostavan recept koji će vas oduševiti
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pitu sa šunkom i sirom koja će oduševiti sve ukućane.
Pita sa šunkom i sirom - sastojci:
tanke kore
150 gr sira
2 jaja
1/2 praška za pecivo
200 ml jogurta
150 gr šunke
malo kečapa
30 ml ulja
1. žumance
Pita sa šunkom i sirom - priprema:
Spojite dve tanke kore jednu do druge. U činiju razbijte jaja, dodajte sir, prašak za pecivo, ulje, jogurt i sve izjednačite.
Premažite kore sa dve, tri kašike i uvijte u tanku rolnicu i stavite u krug u pleh obložen pek papirom. Odozdo podmažite uljem.
Kore gužvajte i umočite u nadev i zgužvane ređajte unutar kruga po sredini. Preko poređajte listove šunke, a onda još jedan red zgužvanih natopljenih kora.
Odozgo pokrijte sa dve kore poprskajte uljem i ako je ostalo nadevom. Premažite razmućenim žumancetom i mlekom i sa malo ulja. Pecite na 200 stepeni C 45 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU