Oglas
· · Komentari: 0

PREPOZNAJTE GORAK KRASTAVAC PRE KUPOVINE: 3 detalja su ključna

Hrskav, sočan i osvežavajući krastavac nezaobilazan je deo letnjih salata, ali ponekad jedan zalogaj može da pokvari ceo obrok.

1785573988_Depositphotos_482880130_S.jpg
Foto: Deposit/ yana-komisarenko@yandex.ru
Oglas

Gorčina je prirodna pojava kod pojedinih sorti, ali i posledica uslova u kojima je biljka rasla.

Iako ne postoji način da sa potpunom sigurnošću utvrdite kakvog će ukusa biti plod pre nego što ga presečete, nekoliko korisnih saveta može znatno povećati šanse da izaberete kvalitetan krastavac.

Vrućina i suša utiču na ukus

Krastavci koji su rasli tokom dugih perioda visokih temperatura ili bez dovoljno vode češće sadrže veću količinu prirodnih materija koje izazivaju gorak ukus. Zato se posle velikih vrućina može desiti da i na pijaci ili u prodavnici naiđete na plodove koji nisu prijatnog ukusa.

Obratite pažnju na izgled

Birajte manje i ujednačene plodove

Krastavci srednje veličine obično imaju prijatniji ukus od veoma krupnih. Preveliki plodovi često su prezreli, imaju razvijenije semenke i veća je verovatnoća da će biti gorki.

Kora treba da bude čvrsta i sveža

Dobar krastavac ima glatku ili blago hrapavu koru intenzivno zelene boje. Izbegavajte plodove sa žutim delovima, smežuranom korom ili mekim mestima, jer to može biti znak da su prezreli ili dugo stajali.

Pogledajte deo kod peteljke

Gorčina se najčešće razvija upravo u delu gde je bila peteljka. Zato birajte krastavce čiji je taj kraj svež, zelen i bez znakova isušivanja.

(Stvar ukusa)

BONUS VIDEO

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas