Teško je govoriti o proteinima, a da ne pomenete pileća prsa. Imaju 25 grama proteina po porciji od 85 grama, ali postoje namirnice koje imaju i više proteina
To je odličan izvor proteina, ali postoje i namirnice koje nisu meso, a pružaju i viši nivo proteina.
Proteini su uključeni u regulisanje sistema organa, održavanje imuniteta i metabolizma i obezbeđivanje pravilne funkcije hormona i transmitera. Takođe su od vitalnog značaja za održavanje zdrave telesne težine, izgradnju mišića i podršku zdravlju kostiju.
Generalno, prosečnoj zdravoj odrasloj osobi je potrebno 0,8 grama proteina po kilogramu telesne težine, piše Real Simple. To se prevodi na oko 56 grama proteina dnevno za muškarce i približno 46 grama proteina dnevno za žene.
Hrana sa više proteina nego pileća prsa
Teksturirani biljni protein
Sadržaj proteina: 44 grama po porciji od 85 grama
Teksturirani biljni protein, koji je napravljen od sojinog brašna, je odličan izvor proteina. Takođe pruža vlakna, gvožđe i kalijum, mada tačan raspored hranljivih materija zavisi od brenda. Može se koristiti kao veganska alternativa govedini ili mlevenoj ćuretini, tako da ga možete pronaći u receptima za domaće vegetarijanske burgeri, ćufte, čili ili čorbe.
Tuna
Sadržaj proteina: 33 grama po konzervi od 140 grama
Tuna takođe pruža omega-3 masne kiseline, za koje je dokazano da podržavaju zdravlje mozga, očiju i srca.
Tofu
Sadržaj proteina: 30 grama na dve šolje
Tofu je sojin kvasac koji se obično prodaje u blokovima. Obezbeđuje izdašnu količinu proteina i jako je svestran. „samo da je kompletan protein za izgradnju i održavanje mišićne mase, već je i zanemaren izvor kalcijuma.
Sir
Sadržaj proteina: 27 grama po šolji
Pored toga, sveži sir sadrži kalcijum i probiotike, odnosno „dobre“ bakterije koje blagotvorno deluju na creva. Uparite ga sa bobičastim voćem i granolom, pomešajte ga u smutiju ili uživajte u njemu sa tostom, mlevenom paprikom i kriškama paradajza.
