· · Komentara: 0
SAVETI

KAFA BEZ KOFEINA? Korisna ili štetna za organizam? Ovo je ODGOVOR!

Bezkofeinska kafa – da ili ne?

1604014140_Depositphotos_49409807_s-2019.jpg
Foto: Depozit

Kafa je jedan od najpopularnijih napitaka u svetu. Mnogi ljudi vole da piju kafu, ali iz nekog razloga žele da ograniče unos kofeina. Neki žele da izbace kofein jer dobijaju povećanu aritmiju srca, drugi pate od visokog krvnog pritiska, treći prosto odlučuju da pređu na zdravije alternative. Za sve njih bezkofeinska kafa je odlična alternativa. Međutim, da li je ova vrsta kafe toliko korisna ili je istina malo drugačija?

Šta predstavlja bezkofeinska kafa i kako se pravi?

Kafa bez kofeina pravi se od zrnaca kafe, pri čemu se 97% kofeina uklanja. Zrnca kafe se ispiraju u rastvaraču, dok se kofein ne izvuče, nakon toga se rastvarač uklanja. Kofein takođe može biti uklonjen pomoću ugljen dioksida ili filtera sa drvenim ugljem.

Pročitajte još: Zaboravite na JUTARNJU: Evo kada je PRAVO VREME ZA KAFU za NAJBOLJI učinak

Koliko kofeina ima u bezkofeinskoj kafi?

Bezkofeinska kafa sadrži malu količinu kofeina čak nakon obrade, obično oko 3 mg po šolji. Nedavno proučavanje je ustanovilo da jedna šoljica (180 ml) bezkofeinske kafe sadrži 0-7 mg kofeina. Sa druge strane, u zavisnosti od vrste kafe, metoda pripreme i veličina jedne srednje velike šolje normalne kafe sadrži oko 70-140 mg kofeina.

Pročitajte još: NAJČEŠĆE GREŠKE U SPREMANJU KAFE: Evo gde je svako od nas bar jednom pogrešio u pripremanju omiljenog napitka

Foto: Depozit

Koje su koristi?

Bezkofeinska kafa je puna antioksidansima i hranljivim materijama. Može da pomogne u sprečavanju bolesti srca, nekih vrsta raka i dijabetes tip 2. Jedna šolja bezkofeinske kafe obezbeđuje 2.4% preporučljivog dnevnog unosa magnezijuma, 4, 8% kalijuma i 2.5% niacina ili vitamina B3.

Pročitajte još: Četiri NEOBIČNA razloga zbog kojih bi trebalo da pijete KAFU

Istraživanja ljudskih ćelija takođe pokazuju da bezkofeinska kafa možete da zaštiti neurone u mozgu. Ovo može da pomogne u sprečavanju razvoja Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Sa druge strane, sam kofein je povezan sa smanjenim rizikom od demencije.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.