Oglas
· · Komentari: 0

Pažljivo sa konzumacijom ribe: Iako je zdrava, ne treba preterivati sa unosom - Stručnjaci objasnili koje vrste treba izbegavati

Iako je bogata hranljivim materijama, stručnjaci upozoravaju da ne smemo da preterujemo sa unosom

1665753721_pexels-marina-leonova-9419196.jpg
Foto: Pexels
Oglas

Riba obiluje omega-3 masnim kiselinama, selenom, vitaminom D. Selen stimuliše proizvodnju imunoglobulina i štiti telo od virusa i bakterija koje izazivaju bolesti. Omega-3 masne kiseline jačaju srčani mišić, čine sudove elastičnijim, sprečavajući njihovu kalcifikaciju.

“Istorijski gledano, riba je oduvek bila deo ishrane stanovnika plavih zona, u kojima žive 100-godišnjaci. Zanimljivo je da u tim regijama ljudi pretežno jedu biljnu hranu, uz male količine životinjskih proteina, uključujući ribu”, objašnjava  nutricionistkinja i dijetetičarka  Feliša Stoler.

Pročitajte još: Ukoliko ne možete da kontrolišete glad, ova namirnica je idealna pred spavanje

Losos, haringa, sardina, pastrmka, skuša, inćuni i bakalar neke su od najzdravijih riba za jelo. Međutim, stručnjaci preporučuju da se ne prelazi doza od oko 300 grama ribe ili morskih plodova nedeljno. Zbog čega?

Naime, u svim vrstama ribe i školjki, u nekima manje, a u nekima više, nalaze se tragovi žive. U manjim količinama u organizmu znatno su manji rizici da će ugroziti zdravlje, ali u većim količinama u postaje otrovna. Kako visoka koncentracije žive u organizmu povećava rizik od nastanka bolesti poput gubitka perifernog vida, oštećenje govora, slabosti mišića, nemogućnosti pokretljivosti, ne treba preterivati sa ovom namirnicom. Posebno ribe poput tune, sabljarke, ajkule, skuše koje sadržie vidok sadržaj žive. 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas