· · Коментара: 0
ЗДРАВО И УКУСНО

Ручак идеалан за тмуран дан: КРЕМ ЧОРБА од ШАРГАРЕПЕ која окрепљује (РЕЦЕПТ)

Време је за јело на кашику.

1630405522_carrots-soup-2157195_1920.jpg
фото: Пиксабеј

Хладни дани су стигли - сунца готово да нема, а температура пада, што значи да је право време да се загрејете уз окрепљујућу чорбицу.

Крем чорба од шаргарепе се лако спрема. Предивног је укуса, и након једног тањира, напунићете се енергије која вам је потреба када је напољу тежак дан.

Прочитајте још: Предлог за лаган и укусан ручак: Да ли сте пробали КРЕМ ЧОРБУ од КРОМПИРА? (РЕЦЕПТ)

За ову чорбицу (за четири особе) требаће вам следећи састојци:

500 г свеже шаргарепе
1 главица црног лука
2 коцкице маслаца
1 кашика брашна
1 чаша киселе павлаке
зачини по жељи: свеж першун, со, бибер, вегерта, ...

Припрема:

Шаргарепу добро оперите и исецкајте је на најситније делове. На маслацу у дубљој шерпи пропржите црни лук, додајте кашику брашна и уз стално мешање полако сипајте литар топле.

Потом додајте шаргарепу и зачине по жењим и кувајте око 40 минута на смањеној ватри, уз повремено мешање. Кад је чорба скувана, додајте киселу павлаку и добро промешајте док се павлака не растопи.

Ако су вам остали крупнији комади шаргарепе, чорбу мутите миксером пар минута, док не постане кремаста.

Послужите чорбу док је топла, јер због киселе павлаке не препоручује се подгревање.

ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.