Направите здраву и слатку верзију помфрита који ће укућани обожавати
Бундева је намирница која би требало да се што чешећ нађе у исхрани је садржи низ витамина као што су каротен или провитамин А, витамин Ц и витамине из групе Б (Б1, Б2, Б3, Б6), затим ниацин, фолну киселину и друге.Све оно што је потребно вашим малишанима да буду здрави.
Помфрит од бундеве се сјајна идеја како можете да обогатите оброк,а да притом буде здрав. Прави се једноставно и укус је фантастичан.
Прочитајте још: Традиционални ЧЕШКИ колач: Рецепт за ЈУЛИШКУ питу чија је ПРИПРЕМА брза и јефтина (ВИДЕО)
Састојци:
- 1 средње велика бундева (најбоља врста је издужена крушколика мушкатна бундева)
- 3 кашике маслиновог уља
- кашичица соли
- бели лук у гранулама
- кашичица коријандра
- кашичица сувог влашца
- шака лешника
- 3 кашике сусама
- маслиново уље
Припрема:
Рерну загрејте на 180 степени. У тигањ мало пропржите лешник и сусам, али пре тога га иситните у блендеру. У посуду помешајте маслиново уље, лешник, сусам, бели лук, коријандер и влашац.Бундеву огулите и нарежите на штапиће. Све добро помешајте у смесу са зачинима. Плех обложите пек папиром и поређајте зачињене бундевине штапиће, пеците их у загрејаној рерни 30 до 40 минута. И током печења окрените их два пута.
БОНУС ВИДЕО
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
