· · Number of comments: 0
SLATKO

Nećete odoleti RETRO poslastici: Slatki OBLACI na tanjiru (FOTO/VIDEO)

Bake su bile pravi stručnjaci za ovaj slatkiš, a pravi se lako!

1594024823_Sneglavna.jpg
Foto: A. M.

Možda ćete se prvi put pomučiti, ali pratite pažljivo uputstva i sve će biti u redu.

Pročitajte još: Jedina torta koju jedu BALERINE, stavi se u rernu i ZABORAVI! (FOTO)

Žumanca, šećer i jaja

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • vanil šećer
  • 2 kašike brašna
  • 1 litar mleka

Priprema:

U dve posude se odvoje belanca i žumanca. Kašike šećera i kesica vanil šećera se sipa kod žumanaca i meša dok se ne istopi.

Tek onda se uključi ringla na kojoj će se kuvati litar mleka. Kada se ugreje mleko, nekoliko kašika se doda žumancima. Tu se umeša i brašno i meša se dok se sve ne sjedini.

Kašikom se nežno uzima oblak belanaca...

Belanca se mikserom ulupaju u čvrst šlag i onda se u mleku skuvaju. Naime, kašikom se nežno uzima oblak belanca i stavlja u toplo mleko, posle bukvalno jednog minuta belance će se stvrdnuti i istom kašikom se vadi i odlaže u duboku keramičku posudu. Postupak pogledajte u videu:

Kada su belanca gotova, malo mleka se doda u žumanca da se razrede. Onda se žumanca postepeno sipaju u mleko uz neprestano mešanje. Kada se napravi krem željene gustine - gotovo je!

Pročitajte još: Napravite ROZE letnju RUSKU čorbu koja se NE KUVA (Foto)

Kada se belanca ohlade treba ih preliti žutim kremom. Šnenokle su ukusnije kada se ohlade.

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.