Oglas
· · Komentari: 0

Pravi letnji prilog: Da li ste probali PIRE OD TIKVICA?

Pire od tikvica i krompira je lagan i kremast prilog koji osvežava svaki letnji obrok.

1752064884_shutterstock_2036709638.jpg
Foto: Shutterstock
Oglas

Sastojci:

  • 2 veće tikvice
  • 3 srednja krompira
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja (ili putera)
  • So po ukusu
  • Sveže mleveni biber
  • 2–3 kašike mleka ili pavlake (po želji)
  • Svež peršun za posluženje

Priprema:

Kad tikvice preplave pijace, a krompir čeka da se iskoristi – ovaj pire spaja sve što leto traži: lakoću, kremastu teksturu i osvežavajuć ukus. Idealan je uz grilovano meso, pečenu ribu, ili jednostavno samo uz salatu.

Ogulite krompir, operite tikvice (ne morate ih guliti ako su mlade). Isecite sve na krupnije komade. Stavite krompir i tikvice da se kuvaju u blago posoljenoj vodi, zajedno sa belim lukom. Kuvajte dok ne omekšaju (oko 15–20 minuta). Ocedite višak vode, dodajte maslinovo ulje ili puter, posolite i pobiberite po ukusu. Izgnječite viljuškom ili izblendirajte štapnim mikserom, po želji dodajte mleko ili pavlaku da bude kremastije. Po vrhu pospite seckani peršun i poslužite toplo ili mlako.

(Stvar ukusa)

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas