Jednostavan recept koji je zaludeo milione nikako ne treba propustiti.
Kolač koji će vas već na prvi pogled osvojiti svojim izgledom, a najveće iznenađenje biće koliko se jednostavno i brzo priprema.
Odvojite malo vremena jer ovaj kolač će postati vaša omiljena poslastica koji ćete stalno praviti.
Sastojci:
150 g keksa
2 žumanceta
80 g šećera
30 g gustina
450 ml mleka
30 g putera
20 g kakao praha
:
Priprema:
Keks poređajte na dno dublje posude ili kalupa dok u potpunosti ne pokrijete dno.
U manju posudu stavite žumanca, dodajte šećer i dobro umutite, pa dodajte gustin i mleko. Sve dobro umutite dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.
Uz stalno mešanje kuvajte na tihoj vatri, ali vodite računa da vam ne zagori. Kad se smesa zgusne dodajte puter i nastavite s mešanjem i kuvanjem još minut dva. Dobijenu smesu podelite na dva dela.
U jednu ubacite kakao, pa sve dobro izmešajte da se masa ujednači. Preko keksa prvo sipajte žuti fil, pa preko njega poređajte sloj keksa. Potom preko keksa sipajte čokoladni fil i ostavite u frižideru da se kolač dobro ohladi.
(Srećna republika)