Dolazi zima, duga i hladna, a s njom i dosadni virusi i infekcije, zbog kojih imuni sistem moramo da stavimo u stanje najviše pripravnosti. Na prvoj liniji odbrane su namirnice bogate vitaminom C, a skoro polovinu preporučenog dnevnog unosa ovog antioksidansa neophodnog ljudskom organizmu mogu da nam obezbede – mandarine. To je samo jedan od razloga zbog kojeg to sočno citrusno voće treba jesti svakog dana.
Sa prvim danima jeseni u supermarkete su se vratile mandarine. Ovo je njihova sezona, bez obzira na činjenicu da vode poreklo iz tropskih krajeva. Iako liče na svoju dalju rođaku pomorandžu, u pitanju su dve potpuno različite sorte iz iste porodice. Takođe, dok pomorandže ne prijaju svakom jer umeju da budu kisele, mandarine su slađe i uglavnom ne izazivaju groteskne grimase, a ne zaostaju ni u zdravstvenim benefitima.
Dok ih lagano ljuštite i uživate u citrusnom mirisu koji ispunjava prostoriju, verovatno ćete osetiti kako vam se popravlja raspoloženje, šireći se po celom krvotoku. Kao da imaju neku čarobnu moć. Pa, nije da nemaju...
Zdravstveni benefiti mandarine
Mandarine sadrže oko 85 posto vode, samo 50 kalorija na 100 grama i pravi su rudnik vitamina C. Samo jedna mandarina može da zadovolji čak 43 posto dnevnih potreba za tim važnim antioksidansom. Drugim rečima, pokazale su se kao idealno oružje za prirodnu odbranu ljudskog organizma protiv štetnih mirkoba i infekcija.
Vitamin C stimuliše i regeneraciju vezivnog tkiva, podržavajući funkciju kože i poboljšavajući njenu elastičnost. Mandarine su, dakle, i sjajno rešenje za negu lepote! U riznici zdravlja svoje mesto su našli i flavonoidi, biljna jedinjenja koja se efikasno bore protiv štetnih slobodnih radikala, čime se sprečava oksidativni stres i smanjuje rizik od razvoja bolesti kao što su rak i srčana oboljenja.
U sastav ovog voća ulazi i mnogo kalcijuma i ostalih minerala važnih za jačanje kostiju. Tu je i bakar, važna komponenta crvenih krvnih zrnaca, koja pomaže apsorpciju gvožđa, a usled njegovog nedostatka se, kao što znate, javlja anemija. Zato, ako u popodnevnim časovima osetite da vas izdaju snaga i energija, umesto nekog slatkiša punog veštačkih šećera uzmite – mandarinu.
Ako svakog dana posežete za neodoljivim citrusom, to će se vrlo pozitivno odraziti i na vašu figuru. Studija sprovedena na Univerzitetu Ontario pokazala je da supstanca nobiletin, koja se nalazi u belim vlaknima oko "mesa" mandarine (često ih uklanjamo), stimuliše sagorevanje masti. Setite se ovog istraživanja pre nego što svaku krišku oslobodite tih belih končića, jer mogu da vam pomognu ako muku mučite s viškom kilograma.
Dakle, šta se dešava u našem telu ako svaki dan jedemo mandarine? Sve najbolje! Ovi mali narandžasti citrusi imaju zaista veliki uticaj na zdravlje, na opšte stanje organizma, a i na lepotu i raspoloženje. Slobodno ih jedite kad god poželite, samo ne preterujte. Dve dnevno su sasvim dovoljne, ali pet bi već bilo previše, posebno za digestivni trakt, prenosi Blic Žena.
(Direktno)
BONUS VIDEO:
