· · Komentari: 0
PREVENCIJA

Svake godine 48 MILIONA ljudi se razboli usled kontaminirane hrane?! Evo kako da ispravno ORIBATE voće i povrće

Verovali ili ne, ali sa hranom se mogu preneti brojne bakterije...

1647111905_children-gafa5d2e81_640.jpg

Prema podacima Uprave za hranu i lekove, agencije američkog Ministarstva za zdravlje, čak 48 miliona ljudi svake godine se razboli zbog kontaminirane hrane. Kao prevencija, najbitnije je ispiranje i ribanje voća i povrća. Cilj dobrog pranja je odstranjivanje bakterija i sprečavanje bilo kakvih bolesti, kao što je opasna ešerihija koli.

Pročitajte još: Kako da "prevarite" mozak da nauči novi jezik? 3 stvari koje morate da probate

Kako se navodi na zvaničnom sajtu ove agencije, vreme pranja voća i povrća mnogo je važnije nego što većina ljudi misli - kako da se ne razbolite, tako i zato što će vaši proizvodi trajati duže. Najbolje vreme za pranje proizvoda je neposredno pre jela ili kuvanja proizvoda. Treba izbegavati ispiranje i zatim skladištenje proizvoda jer to stvara savršeno, vlažno stanište za razvoj bakterija. Previše vlage može uzrokovati brže kvarenje voća i povrća.

Kako oprati voće i povrće?

Započnite pravilnim pranjem ruku sapunom ili vodom, što osigurava da se mikrobi ne prenesu sa vaših ruku na svježe proizvode. Kad perete voće i povrće, koristite tekuću vodu i žustro trljajte plodove rukama kako biste uklonili prljavštinu i površinske mikroorganizme.

Pročitajte još: Koristite ih svakodnevno, a ne znate da su oni LEGLO zaraze: Ovo su PET najprljavijih mesta u KUHINJI

Za one komade sa tvrdom korom može se koristiti četka za ribanje površine povrća ili voća. Dobar savet je izbegavati korišćenje vruće vode, koja može pomoći mikroorganizmima da uđu u stabljiku ili cvetajući deo proizvoda.

Bonus video:

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.