Губљење килограма уз МЕДИТЕРАНСКУ ДИЈЕТУ: Ово су правила

Медитеранска дијета ослања се на принципе традиционалне исхране медитеранског региона, акценат ставља на природне, свеже намирнице, умереност, и уравнотежен унос калорија. 

Основна правила:

Три главна оброка дневно + 1–2 ужине

• Доручак, ручак и вечера су обавезни, са здравим ужинама између.
• Најобимнији оброк је ручак, док је вечера лагана.
• Воће и поврће су основа

Минимум 5 порција дневно

• Поврће је често главни део ручка и вечере.
• Воће се користи као ужина и дезерт (уместо слаткиша).

Маслиново уље је главни извор масти

• Користи се за кување и као дресинг.
• Избегавају се засићене масти и маргарин.

Протеини из рибе, јаја, махунарки и повремено меса

• Риба (посебно плава риба попут сардине, лососа, туњевине) 2–3 пута недељно.
• Јаја и махунарке (пасуљ, леблебије, сочиво) редовно.
• Црвено месо ретко, бело месо (пилетина, ћуретина) умерено.

Млечни производи у малим количинама

• Јогурт, кисело млеко и сиреви – најбоље ферментисани и са ниским уделом масти.
• Обично се једу уз доручак или ужину.

Интегралне житарице и хлеб уместо рафинисаних

Хлеб, пиринач, палента, тестенина – пожељно у интегралној варијанти.
Хлеб се једе у малим количинама уз оброк (не као главни оброк).

Вода као основно пиће

• Газирана и заслађена пића се избегавају.
• Црвено вино се може конзумирати умерено (1 чаша дневно, опционално).

Избегавање индустријске хране и прерађевина

• Без брзе хране, слаткиша, грицкалица и готових јела.
• Шећер и бели хлеб се готово потпуно избацују.

Физичка активност свакодневно

Шетње, вожња бицикла, плес или лагане вежбе су део дневне рутине.

(Стил)