Oglas
Oglas
· · Коментари: 0
бакина кухиња

КРАЉЕВСКЕ ШНИЦЛЕ: Рецепт за данашњи ручак (ВИДЕО)

Уз овако припремљене шницле вам сос неће бити потребан

1763975360_NASLOV-2.jpg
Фото: Бакина кухиња
Oglas

Састав:

  • 600 г пилећег белог меса
  • 12 танких кришки просушене сланине (панчета или домаћа)
  • 4 шницле сувог врата (танко сеченог)
  • 2 кашике дижон сенфа
  • 2 чена белог лука (издробљена)
  • 1/2 кашичице сувог тимијана (мајчине душице)
  • 250 г шампињона за прилог
  • свеж першун (за прилог)
  • 1 лимун (за декорацију)
  • мало маслиновог уља 
  • со и бибер

Припрема:

Пилеће бело месо исеците на 4 једнаке шницле. Лагано их посолите и побиберите. У мањој чинији помешајте дижон сенф са издробљеним белим луком.

Сваку шницлу премажите танким слојем сенфа, преко сенфа ставите по једну танку шницлу сувог врата, а преко тога поспите мало сушеног тимијана (мајчине душице). Све то чврсто умотајте у 3 танка листа сланине. 

У тигању загрејте само кап маслиновог уља. Пржите шницле на средње слабој ватри бар 10 до 15 минута и повремено их окрећите док сланина не постане златно-хрскава.

Извадите шницле из тигања. У тај исти тигањ, на остацима од шницли, додајте шампињоне и пржите их док не добију лепу боју. При крају пржења додајте ситно сецкани бели лук и першун. Служите топло уз шницлу, преливену соком од лимуна по жељи.

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas