· · Number of comments: 0
бакина кухиња

Плетена погача спремљена по бака Јелином рецепту: Осваја изгледом и неодољивим укусом (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Рецепт за искусне домаћице

1669965862_pletena.jpg
Фото: Бакина кухиња

Из бакине кухиње стиже нам рецепт за плетену погачу за искусније домаћице. Осваја пођеднако својим изгледом и пенастим тестом.

Потребно је:

  • 300 мл млека
  • 500-550 гр брашна
  • мало соли
  • 1 јаје
  • 20 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 50 мл уља

Прочитајте још: Рецепт за ПОСНО МЕДЕНО СРЦЕ: Засладите дан уз укусан колач


Припрема:

  1. У млако млеко додати квасац и додати шећер и две кашике брашна. Оставити да нарасте..
  2. Нарасли квасац сипати у ванглицу, додати јаје, уље, брашно, сои замесити средње тврдо тесто. Оставити да одмори на собној температури 30 мин. Пребацити  на сто и поделити на 12 једнаких дела. Сваки део развући у ваљак дужине 59 цм.
  3. На средину стола  поређати 6 ваљка, а преко њих такође 6 ваљка ..
  4. Плетење саме погаче погледајте на каналу - није тешко само треба пажљиво пратити баку која то полако ради да би се схватило.
  5. Погачу ставити у плех 22цм  коју сте обложили пек папиром.
  6. Покрити  фолијом и крпом да одстоји око 30 мин. Нараслу погачу по жељи премазати жуманцетом и посути семенкама.
  7. Пећи на 180-190 степени око 40 мин, па покрити крпом да омекша.



Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ


 

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.