· · Коментари: 0

Савршена намирница за срце и повишен холестерол: Обилује протеинима, јефтина је и приступачна

Кардиолози је препоручују

1671633771_shutterstock_1085718467.jpg
Фото: Схуттерстоцк

Холестерол је потребан нашем организму у одређеним количинама. Има битну улогу у процесу варења, производњи хормона и витамина Д. Овај елемент се, углавном, налази у храни животињског порекла, али и у нашим ћелијама.

Међутим, уколико премашује дозвољене вредности, може бити изузетно опасан по наше здравље. Вишак холестерола има тенденцију да се залепи за унутрашње зидове крвних судова, што може проузроковати болести попут шлога, повишеног крвног притиска, атеросклорозе, срчаног обољења, обољења бубрега итд.

Холестерол се ствара у јетри, а његова концентрација у крви највише је повезана са начином исхране.

  • ЛДЛ је тзв. лош холестерол и дозвољене вредности у крви су 1,55-4,53 ммол/л
  • ХДЛ је тзв. добар холестерол и дозвољене вредности у крви су 1,03-1,55 ммол/л

Повишене вредности ЛДЛ холестерола највећим делом су узроковане неправилном исхраном и стресом, док повишен ХДЛ углавном је показатељ заштићености од кардиоваскуларних болести.

Прочитајте још: Многи не очекују да се у овим пићима налази кофеин

Једна намирница показала се посебно значајном када је снижавање лошег холестерола у питању. Британска здравствена организација ју је оценила као  "савршеном намирницом" за здраве крвне судове. То је соја.

Најновије спроведе студије су показале да соја може да смањи ниво лошег холестерола за 3%. Можда вам бројка делује занемарљиво, али је то изузетно значајно за наш организам.

Научни часопис Тхе Јоурнал оф Нутритион објавио је 2019. резултате овог истраживања. Наиме, унос 25 грама дневно ове намирнице током шест недеља, може да снизи лош холестерол у крви за 3 до 4%.

Соја је добра замена за месо јер садржи мање засићених киселина, које утичу на повећање нивоа холестерола у крви. Обилује оритеинима, биљним влакнима, антиоксидансима, витаминима Б комплекса.

Млеко и јогурт од соје, тофу сир, цереалије са сојом, само су неки од предлога како ову намирницу укључити у свакодневне јеловнике

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.