Хлеб није проблематичан само због калорија већ и због прерађених угљених хидрата који проузрокују благе упале у телу.
Дуго се хлеб сматрао главним кривцем за добијање килограма. Иако то није у потпуности тачно, и са овом намирницом се може претерати.
Хлеб није проблематичан само због калорија већ и због прерађених угљених хидрата који проузрокују благе упале у телу. Оне могу да буду узрок многих здравствених проблема, који укључују умор и збуњеност, као и деконцентрацију, пише Еат Тхис Нот Тхат.
Студија, спроведена на 1.230 људи који су имали од 70 до 89 година, показала је да су они који су јели највише хране богате угљеним хидратима имали највећи ризик од развоја когнитивних проблема.
Прочитајте још: ТУШТ: Лековита биљка која се сматра КОРОВОМ, а здравија је од СПАНАЋА
Знаци да једемо превише хлеба:
Осећај глади
Ако посежете за хлебом када сте гладни, то би могло додатно да погорша ствари.
„Већина врста хлеба су рафинисане и имају мало нутријената. То значи да ваше тело не региструје да сте нешто појели и не осећате се сито након конзумирања хлеба. Само вам порасте ниво шећера у крви, због чега сте још више гладни”, рекла је нутриционисткиња Шана Хусин.
Бол у стомаку
Иако многи мисле да је хлеб са влакнима добар, није баш са сваким тако. У неке врсте хлеба додају се влакна попут инулина и бетаглукана, која се повезују са боловима у стомаку, надутошћу и гасовима када их превише конзумирате”, каже нутриционисткиња Рејчел Фајн.
Висок шећер
Ако вам ниво шећера у крви расте до не баш најздравијег нивоа, за то би могао да буде одговоран управо хлеб.
„Конзумирање превише хлеба, посебно оног прерађеног може да доведе до упалних процеса у телу, а то може да проузрокује инсулинску резистенцију, стање које обично претходи дијабетесу”, каже нутриционисткиња Хедер Хенкс.
Висок крвни притисак
Висок притисак и конзумирање хлеба повезанији су него што људи мисле. Према америчком ЦДЦ, чак и конзумирање умерене количине хлеба може да проузрокује пораст крвног притиска. Студија из 2018. године показала је да чак и једно парче хлеба недељно може да проузрокује раст крвног притиска.
Прочитајте још: Кувани КАКАО је много бољи од кафе? Даје исти подстицај, али траје дуже, без нуспојава! (РЕЦЕПТ)
Вишак килограма
Ако се број на ваги повећава, то би могло да значи да ипак мало претерујете са конзумирањем хлеба, посебно ако једете онај од белог брашна.
"Када једете хлеб, повећава се вероватноћа да ћете уз хлеб јести и друге нездраве намирнице. То је тако јер се хлеб обично комбинује са прерађеним месом и масним сиревима”, рекла је нутриционисткиња Триста Бест.
Према студији из 2014. године, појединци који су јели две или више порције хлеба дневно имали су знатно већу шансу да ће постати гојазни од оних који су јели једну или мање порција хлеба недељно.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
