Садржај кофеина у разним чајевима и кафама разликује се у зависности од времена кувања, начина припреме, као и од количине пића.
Да бисте добили општу идеју, овде је сажетак популарних напитака, од највишег садржаја кофеина до најнижег.
Коичине кофеина у једној шољици
- Кафа: 96 мг кофеина
- Латте: 86,4 мг кофеина
- Ледена кафа: 74,4 мг кофеина
- Црни чај: 48 мг кофеина
- Зелени чај: 28,8 мг кофеина
- Кафа без кофеина: 0 до 15 мг кофеина
- Биљни чај: 0 мг кофеина
Када се упореди, очигледно је да већина напитака од кафе садржи више кофеина него чај - чак и у случају одређених напитака без кофеина.
Прочитајте још: Да ли волите БЕЛИ ЛУК? Важне предности због којих ћете га јести још више
Кафа је добар извор антиоксидативних полифенола и кофеина, а сви они подржавају когнитивно функционисање и могу смањити ризик од губитка памћења. Уз антиоксидансе, попут противупалног споја клорогенске киселине, кафа такође има повољан утицај на здравље мозга, јетру, дијабетес и метаболички синдром. Заправо, истраживања показују да жене које пију две до три шољице кафе сваки дан имају мање телесне масти од оних које ретко пију кафу.
Чај такође има многе здравствене предности, од смањења осећаја мучнине до ублажавања главобоље и стомачних тегоба. Слично као и кафа, чај такође има висока противупална својства, попут антиоксиданса. Нека истраживања такође повезују спојеве у зеленом чају са здављем кардиоваскуларног система.
Кафа и чај богати су антиоксидансима, хидрирају и тако доприносе добром стању метаболизма. Због веће количине кофеина у кафи, трудницама или свима који покушавају смањити унос кофеина било би боље да се држе чаја и то биљног типа.
БОНУС ВИДЕО
