U vreme posta, mnogi traže nove ideje za ukusne recepte, kako im ishrana ne bi bila suvoparna
Ukoliko vam se jede slatko, a u kuhinji imate samo osnovne sastojke, imamo sjajnu ideju za vas - čokoladni mafini! Ne trebaju vam čak ni jaja ni mleko, a ukus će vas oduševiti.
Sastojci:
- brašno - 1 1/2 šolje
- šećer - 1 šolja
- kakao - 1 supena kašika
- soda bikarbona - 1 kašičica
- so - 1/2 kašičice
- ulje - 80 ml
- jabukovo sirće - 1 kašičica
- vanila - 1 kesica
- voda - 1 šolja
Po želji:
suvo grožđe, brusnice - 1/2 šolje (ili orašasti plodovi)
Postupak pripreme:
U posudi pomešajte prosejano brašno, so i sodu. Dodajte kakao, šećer i vanilu. Sve dobro promešajte i dodajte ulje, vodu i sirće.
Pročitajte još: TORTA OD 3 SASTOJKA: Bela bajka koja će oduševiti svakoga ko je proba (RECEPT)
Ako stavljate suvo grožđe ili orašaste plodove, dodajte i njih. Ponovo lepo mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
Gotovu smesu za keks sipajte u namazan i brašnom posut kalup za mafine. Ja sam koristila paprine korpice, koje sam stavila u gnezda kalupa. Da bi vam bilo lakše da sišate koristite kašiku za sladoled, naravno ako je imate.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačkalicom za zube. Pribložno vreme je oko 30 minuta. Ostavite da se ohlade i dekorišite po želji.
BONUS VIDEO:
