· · Komentara: 0
ZDRAVO

Zašto treba da čuvate VODU OD KROMPIRA? Dobićete najukusnije testo i supu, ali i mnogo više od toga!

Skoro pa zvuči gadno, ali voda od krompira je zaista odlična!

1634028848_cook-g81a450121_1920.jpg
Foto: Piksabej

Možda ćete se iznenaditi kada saznate da je voda od krompira neverovatno korisna i svestrana. Možete koristiti vodu od krompira kao zamenu za zgušnjivač, dodavati je u razna jela za dodatni ukus i čak je koristiti u bašti za dodavanje hranljivih materija u tlo. 

Pročitajte još: Ušećerilo vam se slatko? Evo kako da ga odmah "POPRAVITE" (RECEPT)

Kako se koristi voda od krompira?

Voda od krompira je prilično svestrana i može se koristiti za mnogo različitih stvari.

  • Za one koji su alergični na kukuruz ili pšenicu, ili za sve koji vode život bez glutena, voda od krompira predstavlja odgovarajuću zamenu za zgušnjivač brašna ili kukuruznog skroba. Često ga koristimo u našem univerzalnom brašnu bez glutena jer je prilično jeftin.
  • Takođe ga možete koristiti za dodavanje hlebu ili supi umesto obične vode. U slučaju supa, ona će zgusnuti čorbu i takođe dodati vitamine iz krompira. To je kao da dobijete besplatan dodatak povrću u svemu što radite! Hlebu možete dodati vodu od krompira kako biste mu dali lepu teksturu i dodali ukus (u odnosu na samo dodavanje obične vode). 
  • Koristite vodu od krompira kao štedljivo, jednostavno đubrivo za svoje biljke. Ako ne planirate da ga koristite u receptu, ostavite ga da se ohladi, pa prelijte biljke. Ipak, ne dodavajte biljkama vodu od krompira koju ste solili!
  • Svojim životinjama možete dati i vodu od krompira. Prelijte hranu vašeg psa ili mačke da biste joj dali još više vitamina.


Zdravstvene prednosti vode od krompira

Možda je najbolji deo to što je voda od krompira prepuna dodatnih hranljivih materija izvađenih iz samog krompira! Hranljive materije poput vitamina B i C, kalijuma i vlakana, i fitonutrijenti poput karotenoida i flavonoida za koje se smatra da promovišu dobro opšte zdravlje.

Krompir zapravo može pomoći u snižavanju krvnog pritiska, poboljšati funkciju mozga i zdravlje nervnog sistema, smanjiti upale i pomoći u varenju, između ostalog.

Naravno, budući da kipuća voda ne samo da kuva krompir, već zapravo iz njega izvlači hranljive materije, rezultujuća voda od krompira sadrži sve hranljive materije prisutne u običnom krompiru, pa i vi dobijate iste zdravstvene koristi!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU 

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.