Savršena kombinacija hrskavih kora, mesa i kremastog sira

Oglas
Potrebno je:
- 300 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- ulje ili mast
- suvi začin
- 3 jaja
- 100 g sira
- 200 ml jogurta
- 300 ml ulja
- 500 g tankih kora
Priprema:
Na ulju ili masti propržiti seckan luk, pa ubaciti mlevenog meso i upržiti. Dodati suvi začin i mleveni biber.
U činiju razbiti jaja, dodati jogurt, sir ulje i prašak za pecivo i izmešati dobro. U tepsiju staviti jednu koru i premazati je uljem, pa ubaciti tri kore u nadev sira i poređati jednu do druge.
Uzeti tri kore koje premažete nadevom sira, a na treću poređati četvrtinu mesa pri dnu, saviti ivice i uvijete u rolnicu. Staviti u tepsiju preko onih kora. Tako još tri rolnice napraviti, preko staviti tri kore premazane nadevom sira i jaja.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta. Služiti uz šolju kiselog mleka. Prijatno!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas