· · Komentara: 0
SAVET

Tajna finog ukusa je u malim stvarima: Ovo su GREŠKE koje skoro SVI prave kada kuvaju KAFU

Nije teško napraviti idealnu kafu.

1634822524_food-g2e98d9604_1920.jpg
Foto: Piksabej

Iako deluje dosta jednostavno, većina ljudi napravi barem jednu grešku koja se može odraziti na ukus domaće, u narodu poznatije kao turske kafe.

Postoji nekoliko koraka i bitnih stavki u procesu kuvanja kafe koje se moraju ispoštovati, kako bi kafa imala pravi ukus i predivan miris.

Pročitajte još: Uglavnom se pije uz šećer, ali samo u kombinaciji sa OVIM LJUTIM ZAČINOM, kafa proizvodi SEROTONIN

Ovo su najčešće greške zbog kojih kafa nije ukusna onoliko koliko biste hteli da bude.

Voda

Kafa je približno 98% vode, a skoro svi koriste onu sa česme. Ipak, treba imati u vidu da kvalitet vode sa česme nije kao nekada i da može da promeni kvalitet ali i ukus kafe. Stoga je preporučljivo da se kafa sprema sa filtriranom vodom.

Temperatura

Temperatura vode za kafu je izuzetno važna. Tokom kuvanja treba da bude između 90° C i 95° C. Vodu možete da prokuvate i ostavite je da stoji oko 30 sekundi pre dodavanja kafe.

Kafa

LJudi često dodaju previše kafe kako bi ukus bio jačeg intenziteta. Međutim, ako se stavi previše kafe, ovaj napitak može dobiti kiseli ukus. Zlatno pravilo je 2 kašičice kafe na 170 mililitara vode.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.