Jedan od omiljenih kolača u Srbiji, a pravi se tako lako i brzo
Oduvek ste voleli čupavce, ali Vam je dosadio onaj stari, suvi recept? Danas Baka Jela predstavlja čupavce na savremen način – desert kome nećete odoleti, pravi san snova! Trik je u tome što je biskvit mekan kao pamuk i ima iznenađenje iznutra koje ga čini savršenim! Naravno, preliven je bogatom čokoladnom glazurom i uvaljan u kokos. Pogledajte sve korake i pripremite desert za koji će Vam tražiti recept!
Potrebno je:
Za biskvit:
- 4 jaja
- 150 g margarina
- 150 g šećera
- 200 ml jogurta
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Preliv:
- 1/2 l mleka
- šećer po želji
- 50 g margarina
- 100 g čokolade
- 150 g kokosa
- džem po izboru
Priprema:
Umutimo jaja sa sećerom, dodamo jogurt omekšali margarin, vanilin šećer, brašno sa praškom za pecivo i sve dobro mikserom izjednačimo. Pleh podmažemo uljem i pospemo brašnom.
Sipajte smesu i dobro izjednačite protresite levo i desno da se lepo rasporedi. Kašičicom vadite džem i u malim razmacima ubacite u testo. Pecite na 200 stepeni 40 minuta. Pred kraj pokriti folijom. Dobro ohladiti, iseći, uvaljati u kokos i poslužiti.
Prijatno!
(Bakina kuhinja)
BONUS VIDEO:
