Oglas
· · Komentari: 0

RECEPT ZA POSNU ČORBICU SA GRIZOM: Biće gotova za 10 minuta (VIDEO)

Bez teške zaprške, bez brašna, mirisna i gusta zahvaljujući grizu i povrću.

1774517887_Foto-Bakina-kuhinja-corba.jpg
Foto: Bakina kuhinja
Oglas

Iz bakine kuhinje nam stiže starinski recept za čorbu koja se sprema kad vam treba snaga i zdravlje na kašiku!

Posna čorba - sastojci:

1 koren praziluka
1 komad šargarepe
pola korena celera
malo ulja
suvi začin po želji
mleveni biber
3 ravne kašike griza
1 kašika belog luka u granulama
peršunov list

Posna čorba - priprema:

Najpre pripremiti povrće tako što ćete šargarepu i koren celera izrendati na krupnije rende kao za jabuke a praziluk sitno iseckati koristeći najbolje onaj zdravi zeleni deo. Sve to staviti u šerpu na malo ulja da se lepo proprži uz dodatak nekoliko kapi vode kako bi povrće što pre omekšalo i pustilo svoje mirise. 

Odmah dodati jednu kašičicu suvog začina jer će so iz njega pomoći da povrće brže uvene i postane staklasto. Kada je povrće sasvim mekano posuti po površini tri ravne kašike griza, pa sve brzo izmešati varjačom samo dva tri puta tek da griz malo upije masnoću. 

Zatim naliti sa litar i po vode i dobro promešati da se razbiju sve eventualne grudvice pa ostaviti čorbicu da vri jedno pet do šest minuta na tihoj vatri. Na samom kraju dodati mleveni biber i jednu punu kašiku belog luka u granulama koji će dati onaj prepoznatljiv miris a pred sam kraj posuti obilno seckanim peršunovim listom i služiti toplo kao pravi melem za stomak.

BONUS VIDEO:

 

 

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas