Da li ste nekada spremali baklavu na ovakav način?

Potrebno je:
Za čokoladni deo:
- 2 jaja
- 1 kašika šećera
- 1 kašika brašna
- 1 kašika griza
- 2 kašike ulja
- 2 štangle otopljene čokolade
- 1/2 praška za pecivo
Svetli limun deo:
- 2 jaja
- 1 kašika šećera
- 1 kašika brašna
- 1 kaika griza
- 2 kašike ulja
- korica limuna
- 1/2 praška za peciva
Za preliv
- 200 gr šećera
- 300 ml vode
- 1 ceo limun na kriške
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti prvo čokoladni deo. Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo.
Dodati ulje i otopljenu čokoladu i sve izjednačiti. Pleh premazati uljem i posuti brašnom. Sipati i izravnati. Peći 10 minuta na 200 stepeni C. Za to vreme svetli deo spremiti. Umutiti jaja i šećer, dodati brašno i griz i prašak za pecivo.
Ubaciti ulje i koricu limuna i sve izjednačiti. Izvadi kolač iz rerne, pa preliti preko čokoladnog dela i peći još 30 minuta. Malo ohladiti, pa iseći na kocke.
U šerpu staviti šećer, vodu i limun na krugove kao i vanilin šećer. Neka vri 5-6 minuta, pa preliti prohlađen i isečen kolač.
Ostaviti da upije i sasvim se ohladi. Uživajte!