· · Komentara: 0
povrće

Da li vam se zelena salata brzo kvari? Čuvajte je na ovaj način i trajaće i do tri nedelje

Zelena salata je jedna od namirnica koja brzo propada

1655323040_lettuce-5178889_1280.jpg
Foto: pixabay

Ukoliko se ne pojede neposredno nakon kupovine i ne čuva pravilno zelena salata postaje braon i uvene. Za sve koji žele da zadrže svežu salatu duže, postoji rešenje. 

Stručnjak za hranu Majk Aruan podelio je na svom Jutjub kanalu, Kitchen Tips Online pametno rešenje.

Prvo je postavio pitanje šta uopšte uzrokuje da zelena salata postane smeđa ili uvene i objasnio da je u pitanju etilen gas, koji prirodno proizvode zelena salata i druge biljke kada počnu da propadaju.

Pročitajte još: Da li i vi držite krompir u vodi pre kuvanja i pečenja? Stručnjaci objašnjavaju da li je to dobro

- Ako pogledate način na koji proizvođač isporučuje proizvod možete da vidite da je potpuno umotana u plastičnu foliju. Svrha toga je da se proizvod zaustavi od gasa etilena iz spoljnih izvora. Na primer, jabuke ispuštaju gas etilen dok se kvare, zato kažu da jedna loša jabuka pokvari celu gajbu - objašnjava kuvar.

Majk dalje objašnjava šta treba da uradimo sa zelenom salatom kada je donesemo is prodavnice. On kaže da ipak salatu ne bi trebalo da sklanjamo iz kese dok ne budemo spremni da je pojedemo. Takođe je važno da uklonimo sav vazduh iz kese pre nego što je odložimo.

- Salatu čuvajte u najhladnijem delu frižidera - obično u donjoj fioci, a ovako može da traje i tri nedelje  - savetuje on. 

BONUS VIDEO

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU


 

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.