Kako da napravite najjednostavniji dezert koji ćete jesti bez griže savesti?
Za najjednostavnije čokoladne kuglice biće vam potrebno svega tri sastojka. Ova poslastica dobra je ideja i za one koji vode računa o liniji, a pritom ukus je neverovatan. Za pripremu ovog dezerta potrebni su vam orasi, urme i kakao. Po želji možete dodati vanilu, cimet ili drugi sastojak.
Sastojci:
- 170g urmi
- 120g oraha
- 35g kakao praha
- prstohvat soli
- jedna ili dve kašičice vode (po potrebi)
Za dekoraciju (po želji):
- seckani ili mleveni orasi, bademi ili lešnici
- kokos
- kakao prah
Priprema:
1. Urme potopiti i ostaviti u vodi da omekšaju (oko 10-ak minuta). Ukoliko koristite sveže urme možete da izostavite ovaj korak ili ih potopiti samo 5 minuta. Urme očistite od košpica i ubacite u blender.
2. U izblendovane urme dodajte samlevene orahe, kakao prah i prstohvat soli. Smesu blendovati dok se ne sjedini. Po potrebi dodajte jednu ili dve kašičice vode.
3. Vlažnim rukama oblikujte kuglice. Oblikovane kuglice postavite na papir za pečenje. Pospite ih kakao prahom, cimetom ili samlevenim orašastim plodovima po želji. Potom ih ostavite u frižider kako bi se stegle.
Uživajte u kremastom i ukusnom dezertu.
Pročitajte još: Ukusna poslastica sa POMORANDžAMA: Recept za koji nije potrebno brašno
