Oglas
· · Komentari: 0
VEGETARIJANCI

Zdravlje na tanjiru: Paradajz punjen IZNENAĐENJEM

Ovo jelo je odlično za one koji drže liniju, imaju rezistenciju na gluten ili žele da se zdravo hrane.

Paradajzhedljsa.jpg
Foto: A. M.
Oglas

Heljda je izuzatno zdrava pseudo žitarica na koju nije poznato da se ikada pojavila alergija. Ova trouglasta medonosna i lekovita biljka daje snagu i leči. Iako nije žitarica ima sve sastojke, pa i više od njih.

Pročitajte još: Zdrava je i ima samo 117 KALORIJA! Probajte libansku salatu TABULE

Potrebni sastojci

Naziva se i "crno žito" zbog tamne boje zrna. Raste u krajevima sa umerenom kllimom, a kod nas se koristi, uglavnom kao  brašno. Odlična je za srčane bolesnike, a sadrži i fluor koji je dobar za decu kojoj rastu zubi.

Sastojci:

  • paradajz ja jednu osobu
  • šolja heljde
  • nekoliko grančica peršuna
  • kockica butera (po želji)
  • kockica sira (po želji)
  • so, biber
  • maslinovo ulje (po želji)

Priprema: Umesto da ga stavite u VAZU, pohujte ga, napravite džem ili vitaminsku salatu od jestivog CVEĆA

Punjeni paradajz Foto: A.M.

 

Šolja heljde se uveče potopi u šerpi sa vodom i ostavi preko noći. Zrno heljde ispušta sluz i ujutra se voda zameni svežom. Heljda se skuva, čim provri smanji se ringla i kuva još nekoliko minuta. Procedi se heljda i pomeša sa buterom ili maslinovim uljem. Isecka se peršun i pomeša sa heljdom. Dodaju se so, biber, začini po želji.

Paradajzu se iseče gornji deo, a unutrašnjost se izvadi kašikicom. Paradajz se napuni heljdom. isečeni gornji deo može da se vrati kao "poklopac".

Pročitajte još: Ne znate šta ćete za ručak? Evo predloga - brzi ZELENI RIŽOTO

Od heljdinog brašna se prave palačinke i to je dobar način da se ova pseudožitarica ponudi deci.

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas